Không chọn cách kể câu chuyện bằng những khái niệm cầu kỳ, Cây Lá Kim Restaurant bắt đầu hành trình tại Đà Nẵng bằng một điều gần gũi hơn, đó là mong muốn đưa thực khách trở về với cảm giác quây quần bên một bữa ăn quen thuộc. Ngày khai trương rộn ràng hoa, tiếng trống lân và những lời chúc mừng cũng mở ra một hành trình mới cho địa chỉ ẩm thực tại số 92 đường 2/9.
Một ngày khai trương thường là thời điểm để nhìn thấy rõ nhất tinh thần của một không gian mới. Tại Cây Lá Kim, ngày đầu mở cửa diễn ra trong không khí rộn ràng nhưng vẫn giữ được sự gần gũi.
Phía trước nhà hàng là những lẵng hoa chúc mừng đầy sắc màu. Những chú lân vàng, đỏ xuất hiện trong lễ khai trương, mang theo không khí vui tươi của một khởi đầu mới. Bên trong, những người bạn, đối tác và khách mời cùng có mặt để chia sẻ khoảnh khắc đáng nhớ với những người đứng sau nhà hàng.
Giữa không khí ấy, Cây Lá Kim chính thức đón những vị khách đầu tiên, bắt đầu hành trình mang những bữa ăn “Ấm vị nhà, Trọn vị quê” đến với thực khách Đà Nẵng và du khách.
Không gian gợi cảm giác thân thuộc
Có những nhà hàng khiến thực khách ấn tượng bởi sự sang trọng. Cũng có những nơi lựa chọn cách chinh phục khách bằng cảm giác gần gũi ngay từ lần đầu bước vào. Cây Lá Kim thuộc về lựa chọn thứ hai.
Không gian bên trong được bao phủ bởi sắc nâu của gỗ, ánh sáng vàng và những vật dụng trang trí mang hơi hướng truyền thống. Những chiếc đèn mây, bàn ghế gỗ và các mảng tường được xử lý theo phong cách mộc mạc tạo nên một tổng thể ấm áp.
Dãy bàn được bố trí phù hợp cho những nhóm khách đi cùng gia đình hoặc bạn bè. Không gian đủ rộng để tổ chức những bữa ăn đông người nhưng vẫn giữ được cảm giác riêng tư của từng cuộc gặp gỡ.
Từ bên ngoài nhìn vào, mặt tiền sử dụng nhiều chi tiết gỗ, được bao quanh bởi cây xanh. Trong ngày khai trương, những lẵng hoa, cờ hội và màu sắc rực rỡ của hoạt động lân sư rồng khiến địa chỉ này trở nên nổi bật trên đường 2/9.
Bắt đầu từ những món ăn quen thuộc
Nếu không gian là lời chào đầu tiên, món ăn chính là cách một nhà hàng giữ chân thực khách. Cây Lá Kim lựa chọn điểm khởi đầu từ những hương vị quen thuộc với người Việt.
Hình ảnh các món ăn được phục vụ trong ngày mở cửa gợi liên tưởng đến một bữa cơm gia đình. Một món kho được đặt trong niêu, đậm màu và thơm mùi gia vị, phía trên là hành lá cùng vài lát ớt đỏ. Bên cạnh đó là tô canh nóng với rau xanh, cà chua và các nguyên liệu quen thuộc.
Đó không phải là những món ăn xa lạ để thực khách phải mất thời gian làm quen. Điều mà Cây Lá Kim hướng đến là cảm giác thân thuộc, khi một hương vị có thể gợi nhớ về căn bếp gia đình, về những bữa cơm được chuẩn bị để mọi người cùng ngồi lại. Thông điệp “Ấm vị nhà, Trọn vị quê” vì thế cũng không chỉ là một khẩu hiệu được đặt tại nhà hàng. Đó là tinh thần mà Cây Lá Kim mong muốn theo đuổi trong hành trình phục vụ thực khách.
Việc lựa chọn thời điểm soft opening vào dịp Quốc khánh 2/9 càng khiến ngày đầu mở cửa mang thêm không khí đặc biệt. Nhà hàng triển khai ưu đãi giảm 10%, kèm gift và voucher dành cho khách đến dùng bữa trong dịp này. Những món quà nhỏ mang sắc màu Việt Nam cũng được chuẩn bị như một lời chào đầu tiên.
Sau ngày khai trương, những người sáng lập Cây Lá Kim gửi lời cảm ơn đến khách hàng, đối tác, bạn bè và người thân đã dành thời gian đến chung vui. Những lẵng hoa tươi, những lời chúc và sự hiện diện của mọi người trở thành một phần đáng nhớ trong ngày nhà hàng chính thức bắt đầu hoạt động.
Từ một địa chỉ mới trên đường 2-9, Cây Lá Kim bắt đầu câu chuyện của mình bằng những điều giản dị. Đó là một không gian để gặp gỡ, một bàn ăn để quây quần và những hương vị thân thuộc có thể khiến người ta, dù đang sống ở đâu hay chỉ ghé Đà Nẵng trong một chuyến đi, tìm thấy đôi chút cảm giác của một bữa cơm nhà.
Cùng ngắm một số hình ảnh rộn ràng trong ngày khai trương tại Đà Nẵng:
Cây Lá Kim Restaurant
92 đường 2/9, TP Đà Nẵng
Hotline đặt bàn: 0899 868 608
Tiêu Phong
